さて最近私「ホテル 〇〇〇」の最上階にあるビュッフェをよく訪れております。もう10回位伺っておりますが、毎回鉄板、天ぷら、お寿司ばかりいただいているかな💧いつだったかお寿司を握ってもらおうと並んでいたところ、前の人が中トロばかり大量に注文している場面に遭遇しました。もちろんビュッフェなので何をどう注文しようと自由ですし、その人の権利なのだと思います。ただ…　(中略)　一方で隣のテーブルでは小さな女の子が母親に、「美味しいからママも食べて」と自分の食べかけのパンを分けていたのを目にしました。　自分もまだ食べたいだろうに躊躇なく母親にパンを分けていた女の子の瞳は澄んで輝いて見えました。

また先日お得意様より新島で釣ったばかりの金目鯛をいただきました。料亭や高級寿司以外では滅多にお目にかかれないブランド金目鯛「新島地金目」でございます。1kgを超えると味、価格ともに跳ね上がるようで、私などには手を出せない高級魚でございます。今回は2kgを1尾と1kgを4尾の計5尾いただきました💧金目鯛が本当に美味しいのは…

それと…、おかげ様でこの春から社会人デビューした若者のご来店も最近は増えております。様々なお話を伺う中で最も驚かされるのは、入社して一ヶ月、時には一週間で退職する同期もいるという事実です。いわゆるブラック企業と言われるものもあるようなので、そういう場合には適切な判断だと思いますが、ただ中には「自分が想像していたのと違った」というような理由もあるようです。理解はできます。でも…

ところで先月私またまた相撲観戦に行ってまいりました。いつも通り正面前から３列目でございます。相撲茶屋の接待付きで、食べきれないほどの料理と飲みきれないほどのドリンク、そして持ちきれないほどのお土産…。毎度盆と正月が一緒に来たかのような贅沢さでございます。そして最終日には千秋楽パーティーへの出席も…。こちらもいつもすぐ側に芸能人がいるなど、所謂成功者の方々の集まりなので、本当に私など場違いと申しますか毎度申し訳なく感じております。私もっと「弁える」とか「控えめ」という言葉を学ばないと。身の程知らずでスミマセン💧

ここで皆様に御礼でございます。先月も少なからずご家族様、ご友人様、職場のお仲間の方々をご紹介いただくことができました。この場をお借りし改めまして皆様に深く御礼申し上げます。私共が堅調でいられる最大の理由が、この皆様からのご紹介にございます。私共の業種で現状維持をする為には毎年〇割のご新規様の獲得が不可欠でございますが…

結びに、先日２回目ご来店の方から「お手紙ありがとうございました。10年以上続けているなんて素晴らしいですね」と珍しくお褒めのお言葉をいただきました。普段は文章を馬鹿にされてばかりなので、不覚にも零れ落ちた涙を必死で隠しました💧思えばミユキ毛織作成のモデル写真と商品の価格が羅列された綺麗なＤＭハガキから、うっすい内容の文章が印刷されたうっすい紙をやっすい封筒に入れてお届けする現在の方式に変更してから13年が経ちます。途中何度も「メルマガにすれば楽だよ」とか「グループＬINＥにしたら」などのアドバイスもいただきましたが、ずっと続けてきた今はっきりと分かることがございます。それは手軽で手っ取り早い方法で成果を得ることは難しいのではということです。以前「お前が一生懸命文章を考えて、印刷して、三つ折りして、封入して、切手を貼って…、そういう手間暇をかけているのが想像できるから開封するんだよ」と伺ったことがございますが、そういう意味ではもしかしたら…　(中略)　もう少しだけお便りのお届けも頑張ってみようかな。でも私文章を書くのも人と話をするのもホントは苦手なんですよ…💧